Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (3)Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (7)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Лесишина Ю$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 7
Представлено документи з 1 до 7
1.

Дмитрук О. Ф. 
Електронна структура органічних сполук та їх реакційна здатність у реакціях радикального відриву атома вуглецю НО2• радикалом [Електронний ресурс] / О. Ф. Дмитрук, Л. Ф. Пікула, Т. В. Крюк, Ю. О. Лесишина // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2013. - Вип. 31. - С. 164-171. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2013_31_22
Попередній перегляд:   Завантажити - 541.025 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Кравченко М. 
P-вітамінна активність грибного порошку шиїтаке [Електронний ресурс] / М. Кравченко, І. Кублінська, Ю. Лесишина, О. Рябошапко // Технічні науки та технології. - 2017. - № 2. - С. 172-178. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tnt_2017_2_22
Грибний порошок шиїтаке, вирощений в Україні, містить флавонові речовини, подібні до кверцетину, тому володіє Р-вітамінною активністю, що робить його перспективним інгредієнтом для створення нових харчових продуктів оздоровчого призначення.
Попередній перегляд:   Завантажити - 680.45 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
3.

Лесишина Ю. О. 
Структурно-групповой химический состав семян винограда Vitis vinifera "Лидия", произрастающего в Донецком регионе [Електронний ресурс] / Ю. О. Лесишина, Ю. А. Горяйнова // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2016. - Вип. 33. - С. 66-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2016_33_10
Попередній перегляд:   Завантажити - 181.865 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Лаховець К. М. 
Каталізоване лакказою Trametes versicolor окиснення 7,8-дигідрокси-4-гідроксиметилкумарину [Електронний ресурс] / К. М. Лаховець, О. С. Цяпало, Ю. О. Лесишина, М. С. Фрасинюк, О. М. Шендрик // Вісник Донецького національного університету імені Василя Стуса. Серія : Хімічні науки. - 2017. - № 1. - С. 38-43. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vdnuvch_2017_1_8
Попередній перегляд:   Завантажити - 625.155 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Кублінська І. А. 
Вітамінна активність порошку грибів Flammulina velutipes [Електронний ресурс] / І. А. Кублінська, М. Ф. Кравченко, Ю. О. Лесишина // Молодий вчений. - 2018. - № 7(1). - С. 173-177. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/molv_2018_7(1)__40
Попередній перегляд:   Завантажити - 392.813 Kb    Зміст випуску     Цитування
6.

Дмитрук А. Ф. 
Кислотный гидролиз крахмала в среде субкритической воды [Електронний ресурс] / А. Ф. Дмитрук, Ю. О. Лесишина, И. И. Володченко // Наукові праці Донецького національного технічного університету. Серія : Хімія і хімічна технологія. - 2012. - Вип. 18. - С. 56-60. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npdntu_chem_2012_18_9
Приведены результаты экспериментальных исследований гидролиза пищевого крахмала в среде субкритической воды в присутствии органических кислот. Установлена зависимость выхода редуцирующих веществ в процессе гидролиза от химического строения и концентрации кислотного катализатора и продолжительности реакции.
Попередній перегляд:   Завантажити - 321.262 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
7.

Дмитрук А. Ф. 
Антирадикальная активность растительных экстрактов, полученных в среде субкритической воды [Електронний ресурс] / А. Ф. Дмитрук, Ю. О. Лесишина, И. И. Володченко // Наукові праці Донецького національного технічного університету. Серія : Хімія і хімічна технологія. - 2011. - Вип. 17. - С. 176-181. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npdntu_chem_2011_17_33
Изучен качественный и количественный состав растительных экстрактов, полученных в среде субкритической воды. Исследована антирадикальная активность водо- и этанольно-растворимых фракций полученных экстрактов в реакции с дифенилпикрилгидразильным радикалом.
Попередній перегляд:   Завантажити - 176.398 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського